Wina poliszczepowe – czy mieszanie odmian ma sens?

Buongiorno!

Spragnionych miłośników czerwonych win na pewno ucieszy zestawienie win, które przygotowaliśmy. Tematem wieczoru będą wina powstające z mieszanki różnych odmian winorośli. Przedstawimy Państwu 5 różnych propozycji z różnych zakątków Włoch. Czy wino z dodatkiem innego szczepu zyskuje, czy traci? Jak blendowanie jest postrzegane przez prawo apelacyjne przyznające denominacje jakościowe (IGT, DOC, DOCG)?

Próbując wyśmienitych win oraz specjalnie dobranych przekąsek wspólnie zgłębimy te tematy. Spragnionych dobrego wina – na pewno zadowolimy! Głodnych wiedzy – „nakarmimy”!

Lista win:
– Endrizzi Dalis Rosso
– Le Rive Aronne Rosso
– Tenute l’Impostino Ottawa Roma
– Donnafugata La Bella Sedara
– Michele Satta Bolgheri Rosso

Serdecznie zapraszamy!

22 września w godzinach 19:00 – 21:00