NOVI NERO 88% CACAO 75G - Bottega Del Gusto

Kategoria: Kawy i czekolady

NOVI NERO 88% CACAO 75G

15,00 

29 w magazynie

Opis

NOVI NERO 88% CACAO 75G

NOVI NERO 88% CACAO 75G 88% kakao o mocno gorzkim smaku, ale z nutami harmonii.

Ciemna czekolada Novi NeroNero 88% Fondente con il 88% di cacao “blended”.NOVI NERO 88% CACAO 75G 88% kakao o mocno gorzkim smaku, ale z nutami harmonii.

NeroNero to linia elegancko zapakowanych czekolad, przeznaczona dla wielbicieli ciemnej czekolady we wszystkich niuansach i odmianach.


Czekolada – wyrób cukierniczy sporządzany z miazgi kakaowej, tłuszczu kakaowego (masło kakaowe) lub innego tłuszczu roślinnego, środka słodzącego i innych dodatków, a w przypadku czekolady mlecznej także z mleka. Według dyrektywy 2000/36/WE czekoladę definiuje się jako wyrób otrzymywany z wyrobów kakaowych i cukrów, który zawiera nie mniej niż 35% suchej masy kakaowej ogółem, w tym nie mniej niż 14% suchej odtłuszczonej masy kakaowej. W celu uzyskania miazgi kakaowej i tłuszczu kakaowego, ziarna kakaowca poddaje się fermentacji, suszy i rozciera. Kolejnym etapem produkcji jest konszowanie.


 

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “NOVI NERO 88% CACAO 75G”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Masz coś do przedyskutowania?