Opis

Terre Carsiche PRIMITIVO PUGLIA IGT 750 ML

Terre Carsiche PRIMITIVO PUGLIA IGT 750 ML Zbiory winogron rozpoczynają się z końcem sierpnia. Fermentacja odbywa się w stalowych tankach w kontrolowanej temperaturze I trwa od 10 do 15 dni. Spontaniczna fermentacja malolaktyczna

Czerwone, wytrawne wino z jednego z najpopularniejszych szczepów winogron – Primitivo, wzrosłych w winnicy Terre Carsiche w Apulii. Dominują aromaty ciemnych owoców takich jak jagody, jeżyny, ciemne wiśnie czy śliwki. Zbalansowane i miękkie taniny z delikatną kwasowością.

Wino sprawdza się jako świetny kompan w daniach z lekkiego mięsa, drobiu, wędlin (salami), wieprzowiny z dodatkiem sosów (np. Barbequ) Doskonały również ze średniodojerzwającymi serami.

Alkohol 13,50%

Wino Czewrone/ wytrawne z regionu Puglia

Temperatura serwowania 18-20 ° C