27 kwietnia 2026
Złoty Widelec Polska od Kuchni to jedno z najbardziej rozpoznawalnych wyróżnień kulinarnych w Polsce, przyznawane w ramach projektu Polska od Kuchni.
Nagroda trafia do miejsc i osób, które:
To nie jest ranking popularności — to wyróżnienie oparte na realnym doświadczeniu i ocenie ekspertów.
W tegorocznej edycji wyróżnienie i nominację otrzymał Nestor Grojewski — szef kuchni odpowiedzialny za koncept restauracji Da Luciano. Nestor czuwa także nad restauracją Bottega Del Gusto na warszawskiej Woli przy ul Jana Kazimierza 23/U1.
To docenienie nie jednego dania, ale całej filozofii pracy:
Podczas wizyty w restauracji ekspert Złotego Widelca, Paweł Koper, zwrócił uwagę na coś, co jest fundamentem włoskiej kuchni:
„Najlepsza kuchnia włoska nie potrzebuje komplikacji — potrzebuje prawdziwych składników.”
To właśnie ta zasada definiuje Bottega Del Gusto, to od nas pochodzą doskonałej jakości produkty do włoskich dań.
Bottega del Gusto to naturalne przedłużenie tej samej filozofii — przeniesionej z restauracji do codziennych zakupów.
Produkty dostępne w naszych delikatesach:
To właśnie dlatego wyróżnienie Złotym Widelcem nie dotyczy tylko restauracji. To potwierdzenie, że: jakość, którą zapewniamy w naszych sklepach, jest tą samą jakością, którą oferujemy w restauracji.
Włoska kuchnia jednak nie wybacza kompromisów — opiera się na detalach, składnikach i szacunku do tradycji.
Złoty Widelec jest dla nas sygnałem, że kierunek, który obraliśmy:
— jest zauważany i doceniany. Nasze produkty otrzymały potwierdzenie wysokiej jakości.
Jeśli chcesz poczuć tę różnicę:
również online, jeśli nie jesteś z Warszawy
Bo włoska kuchnia zaczyna się od jednego prostego założenia: dobry produkt nie potrzebuje niczego więcej.
