Tradycja i Pasja Apulijskich Winiarzy Winiarnia Terre Carsiche 1939 to miejsce, gdzie historia winiarstwa spotyka się z niesamowitą pasją rodziny winiarzy, trwająca już od czterech pokoleń. To także piękna opowieść o winach, które niosą ze sobą zapach i smak tradycji apulijskiej. Od ponad 70 lat, Terre Carsiche 1939 dokładnie wybiera najwyższej jakości winogrona z malowniczego regionu Puglia. To właśnie to staranne podejście do selekcji surowca przekłada się na niezwykłe…

WINNICA TYGODNIA: LE RIVE Le Rive to winnica, o której już wielokrotnie mówiliśmy. Te wina cieszą się u nas dużym zainteresowanie. Le Rive zdobywa serca miłośników wina dzięki połączeniu tradycji, pasji oraz nieustannej troski o każdy detal w procesie produkcji. Ta marka jest dumą rodziny Bonato, która od pokoleń tworzy wyśmienite wina w sercu regionu Veneto, czyli w Wenecji Euganejskiej. To na malowniczych wzgórzach, korzystając z wyjątkowych warunków klimatycznych…

Trufle dostępne w naszych delikatesach Świeże trufle prosto z Włoch powracają do naszych delikatesów w Warszawie. W naszej najnowszej dostawie możecie się cieszyć zarówno białymi truflami, jak i czarnymi jesiennymi truflami. Przyjrzyjmy się bliżej tym kulinarnym skarbom. Biała Trufla Biała trufla (Tuber magnatum Pico) to prawdziwy symbol luksusu i jedna z najbardziej poszukiwanych trufli na świecie. Jej intensywny, a jednocześnie delikatny aromat jest najlepiej doceniany, gdy trufla…

Menu Dyniowe Sezon na dynie w pełni, więc i w naszej Piccolo Ristorante na Woli nie może zabraknąć Menu z dynia w roli głównej. W jesiennej odsłonie naszych dań znajdziecie zarówno takie klasyki jak Crema di zucha, czy Tagliatelle con Gamberi, Neguje e Zucca, ale pojawiły się dania z niecodzienna kombinacją dyni. Udostępniamy Wam całe menu, ale zapewniamy, że o wyjątkowości włoskich kombinacji z dynią przekonać się można jedynie osobiście. Serdecznie zapraszamy…

Sycylia: Smakowita Podróż Po Śródziemnomorskim Raju Sycylia to malownicza włoska wyspa otoczona lazurowymi wodami Morza Śródziemnego, nie tylko urzeka swoim krajobrazem, ale także fascynuje swoją bogatą kulinarną historią. Od greckich i arabskich wpływów do tradycyjnych włoskich smaków, sycylijska kuchnia to prawdziwa uczta dla podniebienia. Dziś zabierzemy Was w podróż po regionalnych daniach, które sprawią, że zakochacie się w smakach Sycylii. Arancini Arancini to nieodłączna część sycylijskiej kuchni. To małe kulki…

Odkryj Piękno i Smak Puglii w Winnicy Varvaglione Puglia, położona w południowej części Włoch, to region pełen uroku, historii i niezapomnianych smaków. Jednym z jej ukrytych skarbów jest Winnica Varvaglione, która zachwyca zarówno miłośników wina, jak i entuzjastów podróży. Wyruszamy na wirtualną podróż, by poznać tę malowniczą winnicę i jej niepowtarzalne atrakcje. Historia z Tradycją Winnica Varvaglione to prawdziwa perła położona w sercu Puglii, w miejscowości Leporano, w prowincji Taranto. Jej…

Włoski Ocet Balsamiczny: Sekrety Smaku z Modeny Włoski ocet balsamiczny, to niezwykle ceniony produkt w kuchni włoskiej. Jednym z kluczowych czynników wpływających na smak octu balsamicznego jest czas, jaki spędza on w beczkach. Im dłużej ocet leżakuje, tym bardziej staje się gęsty, słodki i aromatyczny. Odmiany starzone przez wiele lat są często uważane za najwyższej jakości. Certyfikowany Ocet Balsamiczny IGP Najbardziej ceniony wśród octów…

Nasze Delikatesy będą teraz także na Ursynowie Mamy ogromną przyjemność ogłosić, że już wkrótce otwieramy nasz nowy sklep w Warszawie, a konkretnie na Ursynowie. Nasze Nowe Delikatesy przyniosą ulubione smaki Italii bezpośrednio do nowej dzielnicy! Co znajdzie się w naszej ofercie? Kolejne Delikatesy otwieramy z myślą o miłośnikach włoskiej kuchni, ale nie tylko. Z przyjemnością dzielimy się naszą wiedzą i doświadczeniem o włoskich produktach, daniach i przysmakach z tymi, którzy są otwarci…

Winnica Tenuta Iuzzolini – odkryj wina Kalabrii W sercu urokliwego miasteczka Cirò Marina znajduje się wyjątkowe miejsce, które stanowi prawdziwą perłę dla miłośników wina. Winnicą Tenuta Iuzzolini, usytuowana w okolicach Fego-Frassà, to miejsce, w którym morze i ląd, aromat winnic i bryza fal spotykają się, by gościć wszystkich entuzjastów wina. Region Kalabrii jest idealny do uprawy winorośli. Ciepłe i słoneczne lata oraz łagodne zimy tworzą doskonałe…

Sprawdź nasze nowe menu Teraz możecie Państwo delektować się wyjątkowym aromatem i smakiem w naszej restauracji, dzięki nowemu menu truflowemu. To prawdziwa uczta dla miłośników wyjątkowych dań! W naszej truflowej ofercie znajdziecie takie przysmaki jak ravioli, risotto i tagliatelle z dodatkiem pysznych trufli, które przywołują niezapomniane smakowe wrażenia. To dania, które z pewnością umilą Wam wieczorne spotkania w naszym lokalu. Co więcej, jeśli jesteście…

Degustacja wina w delikatesach Ursus Nasze regularne degustacje włoskiego wina z Sommelierem to wyjątkowa okazja do eksploracji świata tego fascynującego trunku i świetny pomysł na spędzenie jesiennych wieczorów. Na każdym spotkaniu zabierzemy Cię w podróż po urokliwych włoskich winnicach, prezentując wyjątkowe wina, które zaskoczą Cię różnorodnością smaków i aromatów. Poznasz ich rodowód, historię i dowiesz się, jak doskonale komponują się z różnymi potrawami. Aby w pełni doświadczyć włoskiego…

Degustacja wina w październik Zapraszamy do zaplanowania swoich jesiennych wieczorów w niezwykły sposób! Nasze cykliczne degustacje włoskiego wina z Sommelierem to niepowtarzalna okazja do odkrycia tajemnic tego fascynującego trunku. Na każdym spotkaniu przeniesiemy Cię w podróż po włoskich regionach winiarskich, prezentując wyjątkowe wina, których smaki i aromaty zaskoczą Cię swoją różnorodnością. Dowiesz się, skąd pochodzą, jakie historie skrywają, a także jakie dania idealnie komponują się z ich charakterystycznym…