Bruschetta al Pomodoro to klasyczna włoska przekąska, która składa się z chrupiącego chleba, pomidorów, czosnku, oliwy z oliwek i bazylii. Powstało jednak wiele wariacji tego dania i do klasycznej wersji można dodać mozarellę, oliwki, ser kozi, szynkę parmeńską i wiele innych dodatków, które wzbogacą klasyczne włoskie danie. Oto przepis na prawdziwą włoską bruschettę:
Bottega del Gusto – delikatesy, winiarnia i kawiarnia
ul. K. Gierdziejewskiego 7
02-495 Warszawa-Ursus
Bottega del Gusto – delikatesy, winiarnia i kawiarnia
ul. J. Iwanowa-Szajnowicza 7
02-796 Warszawa-Kabaty
Bottega del Gusto – delikatesy, winiarnia i restauracja
ul. Jana Kazimierza 23
01-248 Warszawa – Wola
Godziny otwarcia (Ursus, Kabaty):
Pn-Sb: 08:00 – 22:00
Nd: nieczynne
Godziny otwarcia (Wola):
Pn-Sb: 08:00 – 22:00
Nd: 09:00 – 21:00
Restauracja: pon.-sob.: 12:00-22:00
niedz.: 12:00-21:00